先日NHKの「グレーテルのかまど」という番組を見て以来、バタークリームの乗ったNY風のカップケーキを食べたくて、これは実家の母と妹がいるうちに作らねば!
と材料を揃えて作ってみました 結果・・・バタークリームが柔らかすぎて(夏場に作るもんじゃないのかな?) 目指していた形には程遠い出来上がりに・・・ 見た目はともかく久々のバタークリームは濃厚でふわっとしていておいしかったです あれで「普通のケーキよりカロリーが低いから自分にご褒美で買っちゃうの♪」とはNYのケーキおそるべしっ! ついでに余ったバタークリームと余っていたアイシングのお花でバウムクーヘンをデコってみました シュガークラフトの鳥さんは母が初挑戦したもので ケーキごと母の友人にプレゼントしました♪ NagoyaでNY気分・・・ふふふ♪
by hanato-c101298
| 2012-08-20 20:39
| sweets
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